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本文目录

1. 酒席点心有哪些
2. 酒席包桌的菜都是什么
3. 婚礼酒席必备菜品

[One]、酒席点心有哪些

是广东潮州地区的特色传统名点，口感酥软甜蜜，并且其名字和结婚的氛围也很搭。

喜字饼是重视婚礼中不可或缺的点心，因其“囍”字的美好寓意而成为结婚糕点的不二选取。

红豆属意相思，是纯洁爱情的象征。搭配结婚的主题也是很合适。

绿豆糕是传统的中式点心，是中式宴会上经常出现的糕点，可以选取一些造型颜色适合结婚证主题的糕点。

[Two]、酒席包桌的菜都是什么

〖One〗、冷菜：包括各种凉菜，如凉皮、凉粉、凉菜拼盘等。

〖Two〗、热菜：包括各种炒菜、炖菜、蒸菜、烧菜等，如鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、清蒸鱼等。

〖Three〗、蒸菜：包括各种蒸菜，如蒸鱼、蒸肉、蒸蛋等。

〖Four〗、汤品：包括各种汤品，如鲍鱼汤、鱼头汤、鸡汤等。

〖Five〗、面点：包括各种面点，如包子、饺子、油条、馄饨等。

〖Six〗、甜点：包括各种甜点，如水果拼盘、蛋糕、布丁等。

〖Seven〗、这些菜品可以根据个人口味和需求进行调整，同时也可以根据场地和预算进行定制。

〖Eight〗、在酒席包桌时，通常需要提前与餐饮公司沟通，确定菜单和数量，以确保菜品质量和数量满足需求。

[Three]、婚礼酒席必备菜品

以下是一些婚礼酒席必备的菜品：

1.爆竹卷：色香味俱佳的炸春卷，象征着喜庆和幸福。

2.龙凤球：一道有龙虾和鸡肉做成的小丸子，形状酷似龙凤，寓意着夫妻和睦、恩爱。

3.蟹黄狮子头：用鱼肉和蟹黄制成的大狮子头，寓意着丰收和财运。

4.姑嫂肺片：用牛舌、牛肚等制成的拌凉菜，象征着亲戚之间的和睦相处。

5.芙蓉蟹煲：以螃蟹为主料制成的煲汤，寓意着美满和新婚的甜蜜。

6.清炖鱼翅：高档的鱼翅菜品，在婚宴上代表着豪华和富贵。

7.腊味烧肉：烤制至入口即化的香脆猪肉，象征着喜庆和团圆。

8.海鲜炒饭：用新鲜海鲜和米饭制成的炒饭，寓意着富饶和好运。

9.葱烧海参：精选的海参和葱段烧制而成，代表着美满和家庭的幸福。

10.龙眼糯米鸡：用龙眼和糯米做成的糯米鸡，寓意着团圆和祝福。

这些菜品都有吉祥的寓意，可以增添婚礼的喜庆氛围，并且口味丰富，适合满足不同人的口味需求。同时，根据婚宴的规模和预算，可以适当增减菜品的种类和数量。

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